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PET瓶正在逐步进入啤酒包装市场

作者:商雪松   来源:   评论:0 点击:

      玻璃装啤酒产品带来的负面影响论是从消费者安全,生产及运输成本,还是环境保护等角度而言的,为此PET瓶装啤酒取代玻璃瓶成为一种必然——一场啤酒“换衣”的革命将大规模爆发。
 
不被理解的“塑料瓶”啤酒
 
       细心的消费者注意到,现目前市场上销售的瓶装啤酒,除了玻璃瓶装、易拉罐装的以外,又多了一种塑料瓶外衣。不过,这种新型的包装不但没有激起市民们的热情,其塑料的质地反而不被大多数消费者接受。玻璃瓶装啤酒比塑料瓶装啤酒保鲜更容易,生产方担心的是这个问题。
 
       消费者眼中这种装啤酒的塑料瓶,其准确提法是PET瓶。据了解,PET材料在饮食行业作为包装材料的应用已有很长时间,国家的相关部门为此制定了相关标准,证明PET材料应用于饮食行业是安全的,符合食品卫生标准。
 
       对于消费者质疑的包装不一样的两类啤酒的口感问题,目前有啤酒厂家做过试验:三层PET瓶包装的啤酒的保质期可以达到六个月,风味稳定性在要求的条件下贮存可以达到一个月以上;单层PET瓶的保质期也超过了三个月,风味稳定性在要求的条件下运输贮存也可以达到一个月以上。玻璃瓶装啤酒也不过如此。
 
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PET瓶让成本大幅度降低
 
       “PET作为一种新颖的包装材料,其优点是显而易见的。”跑男啤酒生产厂商说PET瓶新产品已经采用PET瓶,其负责人对此深有体会。据介绍,500毫升的玻璃啤酒瓶单个重量约500克,而1500毫升的三层PET啤酒瓶单个重量约80克,单层重约60克;相对玻璃瓶包装,PET材料的重量显得微乎其微,因此一个载重5吨的货车,运输玻璃瓶装啤酒,只能运输啤酒2.5吨以下和大量的包装,还要承担包装回运的费用。而使用PET瓶装啤酒,运输啤酒的量可以达4~4.8吨,其它的费用就没有了,就运输成本而言,节约的费用可想而知。
 
       此外,使用玻璃瓶必须用庞大的洗瓶机洗瓶,消耗大量的水、电、气和片碱、洗瓶剂,某厂的回收瓶吨酒洗瓶费用为13元左右,而使用PET瓶吨酒洗瓶费用不到1元,一个十万吨的啤酒厂,一年节约的洗瓶费用就是120多万元。
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做环境保护的先行者
 
       相关资料证明,使用玻璃瓶装啤酒,循环使用的玻璃瓶清洗时用大量的片碱和洗瓶剂,其中的碱性物质和大量的磷随污水流入环境,造成环境污染。更有甚者,啤酒瓶上的铝箔标与片碱反应生成大量的难以沉淀的铝盐,也随污水流入自然,不仅容易使土壤板结,流入饮用水体系被人饮用,大量的铝离子还会影响人体健康,降低人的记忆力,使人的反应迟钝,而且污水处理费用也不低。
 
       使用PET瓶包装啤酒就不存在这些现象,PET瓶都是一次性使用,洗瓶用水只有自来水和无菌水,污染就不存在了。用过的PET瓶由废旧回收站回收,粉碎用于其它塑料行业,一点也不浪费。

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